Sejarah Festival Kue Bulan
Festival Kue Bulan atau Mooncake Festival merupakan perayaan besar masyarakat Tionghoa. Lalu, bagaimana sejarah Mooncake Festival?
Secara umum, Festival Kue Bulan diyakini berawal dari kegiatan pemujaan kaisar kuno. Namun, ada versi lain sejarah Festival Kue Bulan yang berkaitan dengan produksi pertanian, yaitu panen saat musim gugur. Musim gugur adalah musim panen, panen dan buah-buahan yang terus-menerus dipanen.
Para petani merayakan kebahagiaan panen dengan menetapkan hari khusus di pertengahan bulan ke-8 dalam kalender lunar untuk merayakannya. Mereka merayakannya tidak hanya untuk mengungkapkan rasa terima kasih mereka kepada dewa bulan dan alam, tetapi juga untuk mengharapkan perlindungan dan kebahagiaan di masa depan.
Hingga kini, hari khusus tersebut dijadikan Festival Kue Bulan atau Mooncake Festival. Selain itu, Festival Kue Bulan juga berhubungan dengan penampakan Bulan yang terlihat terang saat perayaan tersebut.
Bulan lebih terang dan bulat pada hari ke 15 bulan ke 8 lunar. Dalam masyarakat feodal, kaisar biasa memuja matahari di musim semi dan memberikan persembahan kepada bulan di musim gugur. Belakangan, para bangsawan dan cendekiawan mengikutinya untuk mengapresiasi terangnya bulan di Festival Pertengahan Musim Gugur.
Pada Dinasti Zhou, masyarakat menata altar dengan meletakkan kue bulan, semangka, apel, kurma merah, plum, anggur dan persembahan lainnya, di mana kue bulan dan semangka berbentuk teratai dinilai sangat penting untuk melambangkan keharmonisan keluarga. Adat istiadat semacam ini lama kelamaan merajalela di kalangan masyarakat dan menjadi suatu kegiatan tradisional.
Hingga pada zaman Dinasti Tang, masyarakat semakin menaruh perhatian pada persembahan ke bulan, sehingga Festival Pertengahan Musim Gugur menjadi festival permanen. Pada hari itu, orang-orang memandang bulan purnama untuk mengharapkan reuni keluarga. Masyarakat yang jauh dari rumah pun mengungkapkan kerinduannya dengan menatap bulan.
Demikian serba-serbi kue bulan untuk perayaan Festival Kue Bulan. Semoga bermanfaat!
Royal Plaza merupakan pusat perbelanjaan yang terletak di sebelah selatan kota Surabaya. Seperti pusat perbelanjaan lainnya, banyak tenant yang ada di Royal Plaza salah satunya adalah tenant makanan. Dari mulai restoran, cafe hingga kedai makanan ringan pun mudah di temui di Royal Plaza ini. Lokasinya yang berada di tengah kota membuat mall ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin berbelanja atau hanya sekedar menghabiskan waktu untuk kumpul bersama teman atau keluarga sambil makan di tempat makan yang ada di Royal Plaza.
Berikut peringkat tempat makan enak di Royal Plaza bulan ini
[ Wonokromo | Arab/Timur Tengah ]
Royal Plaza, Lantai Lower Ground, Food Society Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 22:00)
Royal Plaza, Lantai Ground Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 22:00)
Royal Plaza, Lantai Lower Ground, Food Society Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Royal Plaza, Lantai Ground Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Royal Plaza, Lantai Ground Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Royal Plaza, Lantai 3, Studio Food Court Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (11:00 - 21:30)
[ Wonokromo | Indonesia ]
Royal Plaza, Lantai 3 Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Royal Plaza, Lantai 3 Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Royal Plaza, Lantai 3, Studio Food Court Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
[ Wonokromo | Indonesia ]
Royal Plaza, Lantai 3, Studio Food Court Jl. Jend. A. Yani No. 16 - 18, Wonokromo, Surabaya
Senin - Minggu (10:00 - 21:30)
Tentang Plaza Slipi Jaya
Plaza Slipi Jaya merupakan salah satu pusat perbelanjaan yang terletak di Jakarta Barat. Meskipun tidak sebesar mall-mall di sekitarnya namun fasilitas di Plaza Slipi Jaya cukup lengkap, dari tempat karaoke, bioskop dan tentunya tempat makannya. Tidak sulit menemukan tempat makan di Plaza Slipi Jaya, karena mulai dari restoran cepat saji, cafe, coffee shop dan kedai makanan maupun minuman dapat dengan mudah di temui di sini karena jumlahnya yang cukup banyak. Mengunjungi tempat makan di Plaza Slipi Jaya bisa menjadi salah satu pilihan tempat untuk mengisi perut atau melepaskan dahaga ketika sehabis berbelanja.
Berikut peringkat tempat makan enak di Plaza Slipi Jaya bulan ini
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 4 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 1 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai Basement Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai Basement Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (09:00 - 22:00)
Plaza Slipi Jaya, Lantai 3 Jl. Letjen S. Parman, Slipi, Jakarta Barat
Senin - Minggu (10:00 - 21:00)
daging sapi, iris dengan ketebalan sesuai selera, tahu putih kecil, goreng hingga berkulit, asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air (remas2), serai, dimemarkan, daun jeruk, di remas, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, kecap manis (secukupnya), air, minyak untuk menumis, 💥 Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih
Tepung Beras merk Rosebrand, sangrai, Tepung Tapioka merk Pak Tani Gunung, Garam merk refina, Air mendidih, Air bersih matang sisa merebus agar bisa kental, Bawang Merah Brebes, iris tipis, Bawang Putih Banci, iris tipis, Daun Bawang uk Jumbo, Gula Pasir merk gulaku, Kaldu bubuk rasa Ayam merk masako, Bubuk Cabe merk Kobe BonCabe, Mentega Merk forvita untuk menumis
daging sapi, iris tipis tipis, bawang putih yang besar, parut, jahe, parut, saos tiram, ketumbar bubuk, Garam, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, pasta asam jawa, larutkan dengan 100ml air, gula merah (sesuai selera saja), cabe hijau gendot, iris tipis, cabe rawit domba, iris tipis
Makanan Pedas Enak – Indonesia memiliki varian makanan pedas enak yang cukup banyak. Hal ini karena komoditas cabai di Indonesia bisa dibilang cukup melimpah. Oleh karena itu, cabai sering diolah sebagai bahan masakan agar masakan menjadi lebih nikmat. Bahkan, cabai juga sering dijadikan sebagai pendamping dari beberapa hidangan, salah satunya adalah gorengan.
Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang makanan pedas enak yang wajib kamu coba khususnya bagi kamu yang pecinta pedas. Nah, tunggu apalagi simak artikel ini sampai habis ya, Grameds.
Apa itu Festival Kue Bulan?
Festival Kue Bulan atau Mooncake Festival adalah perayaan masyarakat Tionghoa. Perayaan Festival Kue Bulan ini merupakan terbesar kedua setelah Imlek.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Perayaan Festival Kue Bulan juga disebut sebagai Mid Autumn Festival atau Festival Pertengahan Musim Gugur. Festival Kue Bulan dianggap sebagai simbol perayaan syukur dengan menikmati bulan purnama sambil menyantap kue bulan.
Menu Makanan Pedas Enak
Hingga saat ini, makanan dengan cita rasa pedas bisa dibilang sebagai salah satu favorit masyarakat Indonesia. Maka dari itu, hampir setiap warung makan akan menyediakan menu hidangan dengan cita rasa pedas. Terlebih lagi, saat ini sudah ada banyak foodblogger tentang masakan pedas, sehingga semakin banyak orang yang menyukai makanan pedas, apakah kamu salah satunya?
Cabai bukan hanya dapat memperkaya rasa saja, tetapi cabai dianggap sebagai bahan makanan yang dapat meningkatkan nafsu makan. Oleh karena itu, kini semakin banyak restoran yang menjual olahan makanan pedas agar semakin laris. Biasanya, makanan pedas banyak variasinya, ada yang pedasnya original, medium, hingga sangat pedas.
Warnanya yang merah cerah, rasa cabe nya yang khas, dan rasanya yang menggigit benar-benar bikin nafsu makan orang. Setiap tahun, tren makanan pedas menjadi salah satu makanan terbaik saat ini, mulai dari bakso aci hingga tteokbokki, dan seblak, muncul di media sosial.
Bahkan, banyak makanan pedas jadul yang mulai bermunculan kembali di beberapa media sosial, seperti Youtube, instagram, tiktok, dan sebagainya. Penikmat cabai perlu mengetahui bahwa menyantap makanan pedas ternyata juga membawa manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi makanan pedas sekali sehari, selama 6 hingga 7 hari seminggu dapat menurunkan angka kematian sebesar 14%, menurut sebuah studi tahun 2015 oleh Harvard and China National Center for Disease Control and Prevention.
Banyaknya manfaat kesehatan dan pilihan makanan pedas di Indonesia, sehingga kamu tak akan kehabisan ide untuk mengolah masakan pedas. Saat ini, banyak resep makanan pedas yang dimodifikasi sehingga lebih kekinian.
Makanan pedas banyak disukai karena sensasi saat menyantapnya yang menggugah selera. Banyak juga yang beranggapan makan kurang lengkap kalau tidak ada rasa pedasnya.
Memang, rasa pedas seakan sudah akrab di keseharian lidah orang Indonesia. Rasa pedas dari cabai bisa menambah nafsu makan. Selain itu, kandungan dari cabai mengandung sumber vitamin A, B, C dan E. Jadi, tak heran kalau makanan Indonesia banyak yang menggunakan cabai sebagai bumbu utama.
Jika ingin mencoba makanan pedas enak, kamu bisa simak beberapa resep di bawah ini. Berikut makanan pedas enak yang bisa Grameds coba:
Kamu bisa coba bakmi dengan cita rasa pedas atau bakmi rica-rica, pastinya kamu yang pecinta pedas akan suka.
Bakmi rica-rica merupakan makanan yang mengandalkan kepedasan masakan yang pasti rasanya enak dan mantap. Berikut resep yang bisa Grameds coba:
Cara membuat topping ayam:
Ayam penyet (bahasa Jawa untuk ayam goreng yang ditumbuk) adalah masakan pedas yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini diperkirakan pertama berkembang dalam masakan Jawa Timur.
Ayam penyet itu sendiri terdiri dari ayam goreng yang ditumbuk dengan alu dan lesung agar lebih lembut. Akan tetapi, ada beberapa versi ayam penyet, satu versi menyajikan ayam dengan sambal, irisan mentimun, tahu goreng dan tempe. Versi lain mencampurkan sambal dan ayam lalu ditumbuk bersama hingga hancur.
Sajian dengan nuansa tradisional ini nikmat disantap bersama nasi hangat. Rasa pedas dari sambal yang hampir menyelimuti keseluruhan bagian ayam kian lengkap dengan tambahan sayuran segar.
Tertarik mencoba? Berikut resepnya:
Ceker Pedas di kalangan penyuka pedas sudah tidak asing lagi. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah mengapa makanan ini diberi nama Ceker Pedas. Ceker yang digunakan adalah ceker ayam yang direbus setengah matang kemudian diberi bumbu cabai yang telah dihaluskan bersama rempah lainnya. Rasanya luar biasa. Resep ceker pedas sebagai berikut.
Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang ditumbuk bersamaan dengan sambal hingga menyerap ke daging. Geprek itulah mengapa diberi nama tersebut karena proses pembuatannya memang digeprek. Biasanya masing-masing penjual Ayam Geprek punya tingkat kepedasan berbeda sesuai dengan selera pembeli.
Kamu ingin mencoba resep ini? Berikut resep lengkapnya.
Dendeng Balado merupakan makanan khas dari Sumatera Barat ini selalu menjadi incaran terutama di rumah makan Padang yang populer itu. Terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar. Resep dendeng balado sebagai berikut.
Pecinta bakso mungkin belum lengkap rasanya jika belum mencoba Bakso Mercon. Sebutan bakso mercon di setiap kota biasanya berbeda. Meski begitu, cara membuat resep ini hampir sama. Rasa pedasnya akan memberikan sensasi yang luar biasa. Berikut ini resep bakso mercon:
Dabu-dabu adalah jenis bumbu makanan dengan cita rasa pedas, biasanya ditemukan dalam masakan Manado, Sulawesi Utara. Dabu-dabu dibuat dengan cabai rawit, bawang merah, tomat merah dan hijau, serta sejumput garam dan gula.
Biasanya, dabu-dabu digunakan sebagai bumbu untuk makanan laut, terutama berbagai resep ikan bakar. Dabu-dabu juga dikenal sebagai sambal mentah Manado. Tertarik mencoba menu yang satu ini? Resep dabu-dabu sebagai berikut.
Seblak merupakan makanan pedas yang terkenal dan berasal dari Bandung, Jawa Barat yang rasanya gurih dan pedas. memiliki rasa gurih dan pedas. Bahan utama seblak adalah kerupuk basah yang dimasak, ditambah sumber protein seperti telur, ayam, seafood atau daging sapi, beserta saus pedas.
Seiring perkembangan kuliner tradisional dan tren jajanan kaki lima, seblak tak hanya disajikan dengan topping biasa, tetapi disajikan dengan topping yang kekinian.
Jika ingin membuat seblak yang pedas dan nikmat, berikut resep lengkapnya.
Makanan bertekstur kenyal ini memiliki rasa pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi. Rasa pedas pada bakso aci bisa disesuaikan dengan selera. Untuk penyajian, bakso aci juga menambahkan dengan perasan jeruk nipis sehingga citarasa yang dihadirkan semakin nikmat. Berikut ini resep dan cara membuat bakso aci.
Itulah beberapa resep makanan pedas enak yang bisa kamu coba di rumah atau membeli di warung makan pedas favorit kamu. Jadi, kamu lebih suka makanan pedas enak yang mana?
Grameds bisa mendapatkan lebih banyak resep masakan pedas enak dengan membaca buku yang tersedia di gramedia.com. Sebagai #SahabatTanpaBatas kami selalu berusaha untuk memberikan yang terbaik.
Penulis: Yufi Cantika Sukma Ilahiah
Cumi sotong kering bagian kepala,rendam semalaman,potong kecil, jahe, iris geprek, sereh, geprek, daun jeruk sobek sobek, daun salam, cabe rawit merah,cincang, bawang putih cincang, bawang merah cincang, daun bawang, potong, air, sesuaikan, minyak goreng, Seujung sdt-1/2 sdt bubuk kunyit
Makanan Pedas Enak – Indonesia memiliki varian makanan pedas enak yang cukup banyak. Hal ini karena komoditas cabai di Indonesia bisa dibilang cukup melimpah. Oleh karena itu, cabai sering diolah sebagai bahan masakan agar masakan menjadi lebih nikmat. Bahkan, cabai juga sering dijadikan sebagai pendamping dari beberapa hidangan, salah satunya adalah gorengan.
Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang makanan pedas enak yang wajib kamu coba khususnya bagi kamu yang pecinta pedas. Nah, tunggu apalagi simak artikel ini sampai habis ya, Grameds.
Asal-usul Kue Bulan dalam Festival Kue Bulan
Kue bulan untuk perayaan apa? Hidangan kue bulan selalu disajikan saat Festival Kue Bulan atau Mooncake Festival. Dilansir situs Britannica, kue bulan disantap pada saat Festival Kue Bulan atau Festival Pertengahan Musim Gugur, sambil menatap bulan panen purnama.
Secara tradisional, kue bulan berbentuk bulat atau persegi. Kue tipis yang agak manis ini dibentuk di sekeliling isian yang umumnya terbuat dari pasta biji teratai. Pada titik tertentu, kuning telur asin utuh ditambahkan untuk melambangkan Bulan.
Saat ini, kue bulan lebih bervariasi karena hotel dan restoran ternama dari Beijing hingga Singapura bersaing untuk menciptakan versi terbaru. Beberapa toko roti menambahkan empat atau lebih kuning telur asin ke dalam resepnya, sedangkan isiannya bisa berupa pasta kacang merah, kacang-kacangan, biji-bijian, ham asin, pasta durian, talas tumbuk, dan bahkan sarang burung walet.
Kue bulan "Snowy dibungkus dengan pasta tepung beras manis. Selain itu, ada juga kue bulan es krim yang hadir dalam berbagai rasa dengan inti sorbet mangga sebagai pengganti kuning telur.
Meski berukuran kecil, kue bulan jarang dimakan utuh karena isinya yang banyak. Sebaliknya, mereka dipotong menjadi beberapa bagian untuk menghargai bagian "bulan" di tengahnya.
Kue bulan diduga berperan dalam penggulingan dinasti Mongol Yuan yang memerintah Tiongkok pada abad ke-13 dan ke-14. Pesan-pesan yang menguraikan rencana pemberontakan disembunyikan di dalam kue bulan, yang diberikan sebagai hadiah kepada para pendukungnya.
Festival Kue Bulan 2023 dilaksanakan pada 29 September 2023. Adapun Festival Kue Bulan ini dirayakan oleh masyarakat Tionghoa setiap tanggal 15 bulan 8 dalam penanggalan Imlek.
Sesuai namanya, makanan khas dalam perayaan ini adalah kue bulan. Lalu, apa makna kue bulan dalam Festival Kue Bulan?
Menu Makanan Pedas Enak
Hingga saat ini, makanan dengan cita rasa pedas bisa dibilang sebagai salah satu favorit masyarakat Indonesia. Maka dari itu, hampir setiap warung makan akan menyediakan menu hidangan dengan cita rasa pedas. Terlebih lagi, saat ini sudah ada banyak foodblogger tentang masakan pedas, sehingga semakin banyak orang yang menyukai makanan pedas, apakah kamu salah satunya?
Cabai bukan hanya dapat memperkaya rasa saja, tetapi cabai dianggap sebagai bahan makanan yang dapat meningkatkan nafsu makan. Oleh karena itu, kini semakin banyak restoran yang menjual olahan makanan pedas agar semakin laris. Biasanya, makanan pedas banyak variasinya, ada yang pedasnya original, medium, hingga sangat pedas.
Warnanya yang merah cerah, rasa cabe nya yang khas, dan rasanya yang menggigit benar-benar bikin nafsu makan orang. Setiap tahun, tren makanan pedas menjadi salah satu makanan terbaik saat ini, mulai dari bakso aci hingga tteokbokki, dan seblak, muncul di media sosial.
Bahkan, banyak makanan pedas jadul yang mulai bermunculan kembali di beberapa media sosial, seperti Youtube, instagram, tiktok, dan sebagainya. Penikmat cabai perlu mengetahui bahwa menyantap makanan pedas ternyata juga membawa manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi makanan pedas sekali sehari, selama 6 hingga 7 hari seminggu dapat menurunkan angka kematian sebesar 14%, menurut sebuah studi tahun 2015 oleh Harvard and China National Center for Disease Control and Prevention.
Banyaknya manfaat kesehatan dan pilihan makanan pedas di Indonesia, sehingga kamu tak akan kehabisan ide untuk mengolah masakan pedas. Saat ini, banyak resep makanan pedas yang dimodifikasi sehingga lebih kekinian.
Makanan pedas banyak disukai karena sensasi saat menyantapnya yang menggugah selera. Banyak juga yang beranggapan makan kurang lengkap kalau tidak ada rasa pedasnya.
Memang, rasa pedas seakan sudah akrab di keseharian lidah orang Indonesia. Rasa pedas dari cabai bisa menambah nafsu makan. Selain itu, kandungan dari cabai mengandung sumber vitamin A, B, C dan E. Jadi, tak heran kalau makanan Indonesia banyak yang menggunakan cabai sebagai bumbu utama.
Jika ingin mencoba makanan pedas enak, kamu bisa simak beberapa resep di bawah ini. Berikut makanan pedas enak yang bisa Grameds coba:
Kamu bisa coba bakmi dengan cita rasa pedas atau bakmi rica-rica, pastinya kamu yang pecinta pedas akan suka.
Bakmi rica-rica merupakan makanan yang mengandalkan kepedasan masakan yang pasti rasanya enak dan mantap. Berikut resep yang bisa Grameds coba:
Cara membuat topping ayam:
Ayam penyet (bahasa Jawa untuk ayam goreng yang ditumbuk) adalah masakan pedas yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini diperkirakan pertama berkembang dalam masakan Jawa Timur.
Ayam penyet itu sendiri terdiri dari ayam goreng yang ditumbuk dengan alu dan lesung agar lebih lembut. Akan tetapi, ada beberapa versi ayam penyet, satu versi menyajikan ayam dengan sambal, irisan mentimun, tahu goreng dan tempe. Versi lain mencampurkan sambal dan ayam lalu ditumbuk bersama hingga hancur.
Sajian dengan nuansa tradisional ini nikmat disantap bersama nasi hangat. Rasa pedas dari sambal yang hampir menyelimuti keseluruhan bagian ayam kian lengkap dengan tambahan sayuran segar.
Tertarik mencoba? Berikut resepnya:
Ceker Pedas di kalangan penyuka pedas sudah tidak asing lagi. Makanan ini memiliki rasa yang pedas bahkan super pedas, itulah mengapa makanan ini diberi nama Ceker Pedas. Ceker yang digunakan adalah ceker ayam yang direbus setengah matang kemudian diberi bumbu cabai yang telah dihaluskan bersama rempah lainnya. Rasanya luar biasa. Resep ceker pedas sebagai berikut.
Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang ditumbuk bersamaan dengan sambal hingga menyerap ke daging. Geprek itulah mengapa diberi nama tersebut karena proses pembuatannya memang digeprek. Biasanya masing-masing penjual Ayam Geprek punya tingkat kepedasan berbeda sesuai dengan selera pembeli.
Kamu ingin mencoba resep ini? Berikut resep lengkapnya.
Dendeng Balado merupakan makanan khas dari Sumatera Barat ini selalu menjadi incaran terutama di rumah makan Padang yang populer itu. Terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar. Resep dendeng balado sebagai berikut.
Pecinta bakso mungkin belum lengkap rasanya jika belum mencoba Bakso Mercon. Sebutan bakso mercon di setiap kota biasanya berbeda. Meski begitu, cara membuat resep ini hampir sama. Rasa pedasnya akan memberikan sensasi yang luar biasa. Berikut ini resep bakso mercon:
Dabu-dabu adalah jenis bumbu makanan dengan cita rasa pedas, biasanya ditemukan dalam masakan Manado, Sulawesi Utara. Dabu-dabu dibuat dengan cabai rawit, bawang merah, tomat merah dan hijau, serta sejumput garam dan gula.
Biasanya, dabu-dabu digunakan sebagai bumbu untuk makanan laut, terutama berbagai resep ikan bakar. Dabu-dabu juga dikenal sebagai sambal mentah Manado. Tertarik mencoba menu yang satu ini? Resep dabu-dabu sebagai berikut.
Seblak merupakan makanan pedas yang terkenal dan berasal dari Bandung, Jawa Barat yang rasanya gurih dan pedas. memiliki rasa gurih dan pedas. Bahan utama seblak adalah kerupuk basah yang dimasak, ditambah sumber protein seperti telur, ayam, seafood atau daging sapi, beserta saus pedas.
Seiring perkembangan kuliner tradisional dan tren jajanan kaki lima, seblak tak hanya disajikan dengan topping biasa, tetapi disajikan dengan topping yang kekinian.
Jika ingin membuat seblak yang pedas dan nikmat, berikut resep lengkapnya.
Makanan bertekstur kenyal ini memiliki rasa pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi. Rasa pedas pada bakso aci bisa disesuaikan dengan selera. Untuk penyajian, bakso aci juga menambahkan dengan perasan jeruk nipis sehingga citarasa yang dihadirkan semakin nikmat. Berikut ini resep dan cara membuat bakso aci.
Itulah beberapa resep makanan pedas enak yang bisa kamu coba di rumah atau membeli di warung makan pedas favorit kamu. Jadi, kamu lebih suka makanan pedas enak yang mana?
Grameds bisa mendapatkan lebih banyak resep masakan pedas enak dengan membaca buku yang tersedia di gramedia.com. Sebagai #SahabatTanpaBatas kami selalu berusaha untuk memberikan yang terbaik.
Penulis: Yufi Cantika Sukma Ilahiah
